Boom Boom Bar & Restaurant
Modern Asian Style im Hotel Bussi Baby in Bad Wiessee
Im BOOM BOOM Restaurant am Tegernsee gibt es einen frischen Wind in der asiatischen Küche, die eine Mischung aus modernem Stil und traditionellen Aromen bietet. Die lässige und lockere Atmosphäre des Restaurants ergänzt die Gerichte perfekt und schafft eine einzigartige Erfahrung für jeden Gast.
Kulinarisch schöpft das BOOM BOOM Restaurant aus der Vielfalt der südostasiatischen Küche. Feine Noten von Zitronengras, Kokos, Koriander, Minze oder Limette ziehen sich durch beliebte Asia-Gerichte. Eines der beliebtesten Gerichte im Boom Boom Restaurant ist der Gelbflossen-Thunfisch mit Mango, der durch die süße Note der Mango und die exotische Würze des Fisches besticht. Aber auch die Springrolls und Dumplings sind eine wahre Freude für jeden Fan frischer asiatischer Küche.
Die Pho Ga mit Huhn ist ein weiteres Highlight auf der Speisekarte. Ein Klassiker der vietnamesischen Küche, der hier mit einer modernen Note präsentiert wird. Das Stubenküken mit Ingwer und grünem Chili ist ein Muss für alle, die ein würzigeres Gericht bevorzugen, während das Rote Curry, der Papaya Salat, Shortribs oder Aubergine und Tom Yum Goong für weitere Geschmacksrichtungen sorgen.
Restaurant
Tageskarte
Damit wir euch immer etwas Neues anbieten, gibt es eine wechselnde Tageskarte, die auf saisonalen Zutaten basiert und regelmäßig neue Gerichte zum Entdecken bietet.
Das Boom Boom Restaurant am Tegernsee ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Ort zum Entspannen und Relaxen. Es ist ein Muss für alle, die die moderne asiatische Küche lieben und sich von neuen Geschmacksrichtungen und Aromen begeistern lassen.
Dine Around
Dinner nach eurem Taste
Das DINE AROUND Konzept bietet euch, wenn ihr euch für die ¾-Verwöhnpension entschieden habt, die Möglichkeit, eure kulinarische Erfahrung zu individualisieren. Dabei könnt ihr euer Abendessen in unseren sechs Restaurants rund um den Tegernsee genießen und individuell von der Karte auswählen: Vom Gasthof zur Weissach über das Herzogliche Gasthaus Altes Bad und das italienische Restaurant Gardone bis hin zu unserem BOOM BOOM Restaurant.
Solltet ihr im japanischen Restaurant MIZU oder in unserem Levante-Grill-Restaurant Clubhaus in Tegernsee speisen, wird die Halbpension pro Erwachsenem wie gewohnt vollständig gutgeschrieben, während eure Bestellungen nach den à-la-carte-Preisen berechnet werden.
Bar
BOOM BOOM BAR
Unsere BOOM BOOM Bar erwartet euch mit völlig neuen modernen Drinks im asiatischen Stil. Unsere Cocktails werden mit viel Rum, Whiskey, Likören oder Wermut zubereitet und mit exotischen Aromen und Zutaten wie Kokosnuss, Mango, Zitronengras, Jalapeño, Bananenblättern, Litschis, Kakao, Ingwer oder Zitrusfrüchten ergänzt.
Bei uns genießt ihr spannende Neuinterpretationen bekannter asiatischer Getränke wie Mai Tai, Zombie und Hurricane aus ausgefallenen Gläsern und Behältern, die typisch Tiki, aber auch zeitgemäß im Design sind. Die Drinks werden geschwenkt, geswizzelt, geschüttelt und gerührt und mit frischen, exotischen Früchten und Zutaten garniert.
Die Bar und das Restaurant sind nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für externe Besucher geöffnet. Der Place-to-Be am Abend im Tegernseer Tal!
Öffnungszeiten
Egal ob in der Rooftop Spa Bar, im Boom Boom Bar und Restaurant oder in der Boom Boom Lounge – mit diesem neuen Food & Drink-Konzept könnt ihr euch als Gast im BUSSI BABY nach Lust und Laune asiatisch verwöhnen lassen. Ein Small-Asian-Lunch ist von 15-16 Uhr neuerdings im Zimmerpreis inklusive.
ROOF TOP SPA BAR:
12:00 bis 19:00 Uhr
BOOM BOOM LOUNGE
8:00 bis 22:00 Uhr
BOOM BOOM RESTAURANT
18:00 bis 22:00 Uhr
Ruhetag: Sonntag
Am 12.09., 13.09., 26.09., 27.09., 28.09., 22.12., 24.12.2024 sowie am 07.01.2025 ist das BOOM BOOM RESTAURANT geschlossen.
BOOM BOOM BAR:
18:00 bis 1:00 Uhr
Ruhetag: Sonntag
Kontakt
Gerne hilft unser Team bei Fragen oder Reservierungswünschen weiter unter:
